Eerste oogst hop Máximapark van goede kwaliteit
Gepubliceerd: zondag 27 september 2015 11:47
Update: zie ook de videofilm hieronder van Ben Hendriks.
Door Johan de Boer - Onder grote belangstelling werd zaterdag de hop geoogst die de Vrienden van het Máximapark langs de Pergola hadden geplant. Wethouder Kees Geldof, die zelf op 21 maart jl. de eerste hopplant had geplant, viel de eer te beurt om ook de eerste oogst binnen te halen.
Doel van deze hopaanplant is de Pergola sneller te laten vergroenen en dat is gelukt. De Vrienden hebben de hop geschonken aan Brouwerij Maximus die hiervan een speciaal Parkbier gaat brouwen. Het bier krijgt een eigen naam die bekend wordt gemaakt op het moment dat het eerste vat wordt aangeslagen.
Nadat wethouder Geldof de eerste ranken had geoogst, werden de hopbellen door een grote groep vrijwilligers en spontaan langskomend publiek geplukt. De opbrengst bleek boven verwachting groot en van goede kwaliteit. Dat is met name te danken aan de goede zorg van, zoals de brouwers van Maximus hem noemden, hopmeister Peter Mocking die namens De Vrienden de verzorging van de hopakker op zich had genomen.
Dankzij het mooie weer en de prachtige ambiance van de Vlinderhof werd het een geweldige middag met zelfs livemuziek, pannenkoeken en natuurlijk een lekker biertje. Voor wie benieuwd is naar de smaak van het parkbier moet nog even geduld hebben. Volgens Ewald Visser van Brouwerij Maximus komt het bier over circa vijf weken uit de tapkraan. Gezien de enthousiaste reacties lijkt een nieuwe traditie in het Máximapark geboren.